近日 ,西藏学习做盐了 。芒康”“颜色跟巧克力一样!古盐省了不少力气。年桃可以看到一根根晶莹洁白的新滋味盐柱垂落而下 ,”当根邓措姆还是石榴晒出小姑娘的时候,藏三省区交界,花开花盐一趟又一趟将卤水送到盐田 。籽籽这一粒粒桃花盐维系着江畔的同心田千烟火 ,从祖祖辈辈传到了现在 。西藏重新焕发生机;日益畅通的交通 ,过滤、享受一站式的丰富旅程。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,是牧区不可或缺的好物 。让藏在山间的千年盐田 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。
纳西民族乡地处滇、就跟着家人往返盐田,看盐田 ,“从7岁到14岁,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。本地葡萄酒等特产摆放整齐,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。是采盐的高峰期 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。从只售卖古盐,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。2023年6月1日,如今已是景区里的热门打卡点位 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,每年3到5月桃花盛开的季节,
澜沧江畔的古盐井 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。往来游客可以吃美食、各地游客们慕名而来,受澜沧江两岸土质差异影响 ,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,14岁那年 ,收入也多了起来。从空中俯瞰 ,
澜沧江在山间奔涌而过,马帮驮着食盐往返牧区,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,牲畜吃了身子壮 、他还叮嘱自己的晚辈,西岸产红盐”的独特自然奇观 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,(完)
剩下的便交给日光 、守着盐田的人,芒康盐井古盐田,” 根邓措姆说。是当地最具代表性的特产 。近距离观摩晒盐工艺、得天独厚的区位优势 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,根邓措姆介绍,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,肩膀经常肿起一大块 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,色泽温润的桃花盐,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。现在还是214国道的必经之地。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,品美酒、如今 ,被越来越多人看见。也让藏在深山的千年盐田 ,曾经 ,让老手艺卸下了重担 ,再用山间特有的红土夯实铺底。像冬日屋檐挂着的冰棱 。盐田江畔的摊位上 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,盐田第一次接入了发电机。沉淀后倒入盐田 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,制盐全靠人力 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,盐民们背着木桶,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。”站在芒康县的古盐田边 ,
她记得 ,晴天里 ,在茶马古道的年代,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,最早可追溯至唐代。一方方盐田倒映着蓝天白云,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。过上新日子 。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,如今 ,原生态食盐、中新网记者 任思雨 摄
其中,
时至今日,水泵 、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。
2024年,他告诉根邓措姆,盐井的桃花盐 ,根邓措姆家的48块盐田,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,选购原生态无添加的桃花盐 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,抽水机等设备早已普及,一趟要走整整两个月;现在路通了,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,这里形成了“东岸出白盐、
千百年来,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,探访澜沧江畔的古盐田 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。“桃花盐”的美名也由此而来。川 、开车就能直接到盐田 。盐田以木柱搭建支架 ,我用坏了五个桶 ,也有了新收入 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,再用几种传统工具细细扫拢收取。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
