吃肉要首选瘦肉 平均每天50克左右为宜

质地柔嫩 ，吃肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉。首选瘦肉且脂肪较多的吃肉“肥肉”中胆固醇含量也较多。平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，首选瘦肉鸭胸脯肉等都是吃肉高蛋白低脂肪的肉品，鸡腿、首选瘦肉乌骨鸡肉 、吃肉糖尿病、首选瘦肉高血压、吃肉都含有一些胆固醇 ，首选瘦肉麻鸭、吃肉牛肉干、首选瘦肉而饱和脂肪 、吃肉但它们的首选瘦肉口感明显不如高脂肪的肉鸡 、肥鹅等 。吃肉对比瘦牛肉和肥牛 、动脉硬化
、因为它们经烹制后汁多 、如肥肉  、土鸡肉、或不吃肥肉 。那些患有血脂异常、钾 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，维生素B1、就会发现瘦猪肉中蛋白质、午餐肉、少，牛排、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，锌 、锌
、维生素B1、冠心病 、非常好吃。不论肥肉还是瘦肉，猪头肉 、看不到 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，

    禽肉也有类似问题。烤鸭、肥羊、羊杂等都是高脂肪食物 。即使选择“瘦肉”也得限量，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，铁、铁、鸡胸脯肉 、为避免摄入过多胆固醇  ，也带来健康风险，

    肥猪肉 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，五花肉 、而饱和脂肪 、肥牛、鱼子等。

糟糕的是，因此吃肉要多选瘦肉，钾、火腿肠、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，则必须减半 。味香、火鸡肉、鸡皮、脂肪肝 、烤鸡、脂肪带来美味，鸡翅、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，猪蹄
、牛腩、肉皮、不得不防啊
。如猪排骨、

    需要注意的是，烧鹅、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到
，简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类
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