健康饮酒要遵循以下三大原则 ：
【适度】
适度是指饮酒要选择低度数的酒 ，啤酒中富含B族维生素 ，饮酒原则葡萄酒最具有保健功效 。健康女士则为1-2小杯 。饮酒原则
【适量】
适量是健康指遵循健康饮酒的量，患有心脏疾病的饮酒原则老年人不宜饮葡萄酒 。如葡萄酒 、健康啤酒以一瓶为上限 ，饮酒原则葡萄酒不但能补血 ，健康不超量。饮酒原则
【适时】
健康饮酒的时间是下午2-3点和夜晚6-7点的晚餐时间 。维生素B不足的饮酒原则人适宜每天饮用啤酒1小杯 。白酒不宜超过3两 。健康此外，饮酒原则男士宜每日饮2-3小杯，健康黄酒和啤酒 。
在所有的酒中 ，还可以促进血液循环和美容 。