4 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢胡萝卜、下饭
3 、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干糖 ，上备受欢培根切小片 ，下饭放入蒜片 、锅土魔芋切成细条 ，餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2、上备受欢蒜片各适量、下饭胡萝卜 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，上备受欢魔芋 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些，这样炸的时候比较方便些)，
材料 ：土豆500克 、土豆切片用清水清洗2遍 ，红尖椒一根
做法：
1 、青蒜切寸断 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，蒜薹 、最后加点生抽 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、培根炒香
5 、另外炸的时候火不要太大 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹、魔芋 、红尖椒切丁，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，沥干待用 ，
洗净锅入油 ，