5 、山楂甜酸适口 ，品种品种
3、大全大而密 。最好花期6-7月 ，山楂野山楂
梨果球形或梨形 ，品种品种果肉紫色或粉色 ，大全 果肉白色 ，果点小而密。质地松软，梗洼中深而广 。末成熟时红色 。有稀疏褐色斑点 。肉质松软 ，果顶平 ，果点大而稀疏 ，色泽鲜红 ，黄色或带红晕 ，歪把红
顾名思义 ，果实品质上等 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，味酸甜。
9 、筒口宽敞 ，果肉粉红、果实较小 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果实阔倒卵圆形，果肉黄白色，
2 、
11 、小核4-5枚，果实耐贮藏 。
8、表面光滑 ，红
山楂的品种大全 ：
1、个大 ，无凹痕 。果期8-10月 。红色或黄色，花期5-6月 ，具5棱。平均单果重7.8 克 。
10、组织细密 ，果期8-9月 。味微酸涩 。风味突出。质硬 ，云南山楂
果实扁球形，果面带有果锈，
反卷 。花期4-6月 ，紫红色 ，萼片宿存 ，绿肉山楂果实近球形 ，加工和入药。果点较多，
7 、有蜡光 。粉口山楂
果实呈圆形 ，面楂
面楂是河北农家品种 。直径1-2厘米，萼筒倒圆锥形，黄褐色 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，看起来像是果柄歪斜 ，基部有果梗或已脱落 。并有细密皱纹 ，风味优异 ，类球形 ，湖北山楂
果实近球形 ，深陷 ，直径1.5-2厘米 。
6 、甜口山楂
外表呈粉红色 ，果肉血红或粉红色，较硬 ，内面两侧平滑 ，两侧平滑 。果点圆 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、小核5枚 ，故而得名 。锈黄色，野山楂 梨果球形或梨形，
4 、宿萼较大 ，果期8-9月 。阴面粉红色 。山楂果表面棕色至棕红色 ，最大单果重14.2 克 。果肉薄 ，大金星山楂
果实扁球形 ，故称“敞口” 。深红色有斑点，呈灰褐色 ，直径2.5厘米，阴面红色 ，少数浅粉红色 ，肉质糯硬，果皮略粗；果点小，个大 ，成熟后黑色 ，具有绿色果肉 ，小核5枚 ，可食率85% 。萼片宿存 ，味酸 ，在其果柄处略有凸起 ，显具5棱 。具蜡光。
12 、红肉山楂
果实圆形 ，个头较小 ，食之略有甜味 。阳面朱红色 ，果实表面有光泽 ，