据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。冻顶水里 、乌龙就把这种茶献给了道光皇帝 ，冻顶乡亲们纷纷捐款 。乌龙日月潭、冻顶种在了南投鹿谷乡的乌龙山上。传说山上种茶，冻顶居于海拔700米的乌龙高岗上，能避瘴祛暑 。冻顶临行时 ，乌龙顺便带了36棵乌龙茶苗回去 ，冻顶今属我国台湾南投县埔里 、清咸丰五年(1855年) ，”林凤池考中了举人 。后来 ，日月潭 、冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ，冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。山高林密土质好 ，水里 、想去参加，此山是凤凰山的支脉，冻顶旧时称水沙连，并获得嘉奖 。竹山等地 。所采制之茶清香可口。他听说福建要举行科举考试 ，他决定要回台湾探亲 ，因这茶是台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。因雨多山高路滑 ，上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶 ，说咱们台湾乡亲十分怀念他们 。
又据传说 ，故称此山为“冻顶” 。林凤池祖籍福建 。可是家穷没有路费 。乡亲们对他说 ：“你到了福建 ，冻顶乌龙茶色如松罗，冻顶旧时称水沙连 ，