8 、夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色装碟即可食用 。惹味
6 、菜葱出油太少 ，油煎油适量
做法 ：
1 、夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色排骨洗净斩件备用。惹味不用再另放盐 。菜葱要加油入 。油煎放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色
材料 ：排骨750克 、惹味
10 、菜葱加入葱头丝炒香 。油煎
4 、排骨爆香出油后 ，如果是偏瘦的排骨 ，
加入蚝油 ，准备好材料 。排骨煎出油后 ，生葱头切丝备用 。2 、糖适量 、
5 、
3 、
9 、炒均后 。葱头适量、盖上锅盖，蚝油适量 、蚝油已经够咸味了 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。烧热锅 ，
7、