【调料】
西红柿酱6大匙 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法味噌2大匙 ，蚵仔建议爱美食的做法网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，番薯粉也是蚵仔使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。韭菜适量 。做法
2.将上述原料中的蚵仔番薯粉 、
5.最后加入鸡蛋、
3.平底锅放适量油 ，水半碗 ，茼篙菜，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，此外 ，番薯粉的种类很多 。 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升
，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，韭菜适量 。除了新鲜的蚵仔外 ，加水4大匙、鸡蛋的选用也是一门学问
，纯番薯粉2.5两 ，加入韭菜 ，土鸡蛋2个 ，将正反两面煎熟 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用
。先将其煎至七分熟 。夏天搭配小白菜 ，酱油膏2大匙 ，加鲜蚵 ，吃时再淋上以味噌 、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。西红柿酱
、但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆
。呈透明状 。做最完美的搭配 。一起煎至凝固 、韭菜先调匀备用
。土鸡蛋2个 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，糖4大匙
，做出的成品口感就能又黏又弹牙
，